CÁC BÀI BÁO CÔNG BỐ TRONG NƯỚC

Stt Tác giả, đồng tác giả Tên bài báo Tên tạp chí
Tập, số, trang, năm
Từ đề tài, dự án
1 Nguyễn Thanh Huyền, Lê Thị Mai Anh, Nguyễn Thị Bích Thùy, Ngô Xuân Nghiễn,
Trần Thị Đào, Phạm Thị Thu Trang, Vũ Thị Ly, Nguyễn Hoàng Anh,
Hoàng Hải Hà, Đỗ Thị Hạnh, Nguyễn Xuân Cảnh
Phân lập, tuyển chọn vi khuẩn lactic và ứng dụng trong thử nghiệm chế
biến tạo sản phẩm nấm sò lên men
Tạp chí Khoa học Nông nghiệp Việt Nam, 2021  
2 Nguyễn Thị Thu Phương, Thái Ngọc Anh, Đặng Thảo Yến Linh, Nguyễn Thị Lâm Đoàn, Lê Thị Ngọc Thúy, Trần Thị Nhung, Nguyễn Thị Thanh Thủy Tối ưu hóa điều kiện chiết xuất hợp chất phenolic và flavonoid từ quả táo mèo (docynia indica) đông khô thông qua hỗ trợ của vi sóng Tạp chí Khoa học Nông nghiệp Việt Nam, 2021  
3 Trần Thị Hoài1*, Hoàng Lan Phượng 1, Vũ Thị Huyền2, Phạm Thị Minh Huệ3, Ngô Thị Hạnh3, Lại Thị Ngọc Hà1 Đặc điểm hóa lý của hạt và dầu mướp đắng trích ly bằng dung môi Tạp chí Khoa học Nông nghiệp Việt Nam, 2021  
4 Nguyễn Tiến Thành 2, Trần Thị Na 3, Nguyễn Thị Lâm Đoàn1, Nguyễn Hoàng Anh B–galactosidase của chủng lactobacillus fermentum fv4: từ tuyển chọn chủng đến xác định đặc tính tạo galacto-oligosaccharide của enzyme Tạp chí Khoa học Nông nghiệp Việt Nam, 2021  
5 Nguyễn Thị Lâm Đoàn, Nguyễn Thị Thanh Thủy Đánh giá tiềm năng probiotic của Lactobacillus plantarum và thử nghiệm bổ sung trong đồ uống nước ổi Tạp chí Khoa học Nông nghiệp Việt Nam, 2021  
6 Trần Thị Định1, Nguyễn Minh Việt Thảo1, 2, Nguyễn Thị Thúy Ngà1 Nghiên ảnh hưởng của mùa vụ trồng đến quá trình phát triển và chín sau thu hoạch của giống cà chua ‘savior’ Tạp chí Khoa học Nông nghiệp Việt Nam, 2021  
7 Nguyễn Thị Lâm Đoàn1*, Lê Thị Quỳnh Chi1 Phân lập, tuyển chọn chủng bacillus từ bún phú đô nhằm xử lý nước thải của làng nghề chế biến Tạp chí Khoa học Nông nghiệp Việt Nam, 2021